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Aufgrund der extremen Trockenheit und der Engpässe bei der Futterversorgung ist ab sofort eine Futternutzung von stillgelegten Flächen möglich. Landwirtschaftliche Betriebe dürfen sowohl Brachflächen, die als Ökologische Vorrangflächen dienen, als auch andere Brachflächen zur Futtergewinnung nutzen.
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Die zweiten Klassen der Hahnenkammschule Heidenheim und die vierten Klassen der Grundschule Gunzenhausen Süd haben im Juni 2019 das Klassenzimmer mit dem Bauernhof getauscht. Sie wollten erleben, wie Lebensmittel erzeugt werden und wie unsere Landwirtschaft funktioniert.
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Kinder wieder stärker in Kontakt mit der Herkunft von Lebensmitteln zu bringen ist das Ziel von 'Wissen wie's wächst und schmeckt', einem Angebot des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Weißenburg für die Klassen 2 a und 2 b der Grundschule Raitenbuch. Nach der Aussaat im Frühjahr ging es nun ans Ernten und Verarbeiten des selbstangebauten Gemüses.
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Das Amt für Ernährung Landwirtschaft und Forsten Weißenburg und der vlf Gunzenhausen-Weißenburg veranstalten Führungen im Landkreis zur Artenvielfalt in Flur und Dorf. Außerdem zeigen wir, was Landwirte, Kommunen, Wald- und Gartenbesitzer und auch Verbraucher tun können, um die Biodiversität zu fördern.
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Der einsemestrige Studiengang der Abteilung Hauswirtschaft in Weißenburg vermittelt Fertigkeiten und Fachwissen in der Hauswirtschaft, dem Familien- und Haushaltsmanagement. Ein neues Semester beginnt im September 2019. Anmeldungen sind laufend möglich.
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Die Kartoffel aus der Region soll endlich die Aufmerksamkeit bekommen, die sie verdient. Im Landkreis Weißenburg-Gunzenhausen ist 2019 daher das 'Jahr der Kartoffel'. Verschiedene Aktionen stellen sie in den Mittelpunkt.
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Das Netzwerk Junge Eltern/Familien startet mit dem neuen Programm für 2019. Die Angebote helfen Schwangeren und Familien mit Säuglingen und Kleinkindern dabei, gesunde Ernährung und Bewegung ganz selbstverständlich in den Alltag einzubauen.
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